تطبيق معايير الأمن الإحيائي بأمات

نظام تعقيم المركبات الإلزامي

يتم تعقيم السيارات الداخلة و المغادرة للمشروع فى مغطس السيارات ثم رشها بمطهر فيروسي قوى ويتم تبخير كل قطع الغيار بمكان مخصص لذلك بمطهرات مناسبة.

حمامات الإيقاف

من حيث المبدئ يمنع دخول مناطق الإنتاج الا بموافقات خاصة من المدير العام ومدير المشروع ولأسباب تتعلق بالعمل فقط، وبعد فحص العينات اللازمة للتأكد من خلو الشخص الذي تمت الموافقة على دخوله منطقة الإنتاج من الأمراض التي قد توثر على القطعان او المنتجات يتم نزع كل ملابسه ووضعها فى دولاب مخصص لذلك ويستحم بصابون معقم قبل وذلك كجزء من اجراءات الأمن الإحيائي.

المغطس

في بعض المواقع الحساسة ولضمان بيئة صحية خالية من الأمراض، ينزل العمال والزائرون إلى المغطس المعقم بالكلور بحيث يتم الغطس بالكامل ثم يستحم بعد المغطس كجزء من اجراءات الأمن الإحيائي الإلزامية.

التعامل مع بيض التفريخ

يتم تطهير بيض التفريخ بعد جمعه مباشرة من الحظائر ثم إرساله الى معمل التفريخ حسب برنامج النقل بسيارة مخصصة لذلك.

مكافحة الحشرات والقوارض

يتم تنفيذ برنامج لرش مبيدات الحشرات و القوارض قبل برنامج التطهير وأثناء الدورة، كما تستخدم مصايد متحركة لصيدها.

برنامج النظافة والتطهير

بعد الانتهاء من كل دورة يتم التنظيف الجاف ثم الغسيل الجيد يليها برنامج المطهرات الذي يختلف من دورة لأخرى وينتهى البرنامج برش الفورمالين قبل استلام القطيع الجديد.

تعقيم العلف

يتم تعقيم العلف المصنع فى مصنع العلف كما يتم اختبار و فحص التركيبات العلفية.

تعقيم المياه

يتم تعقيم المياه الداخلة الى كل موقع إنتاج أو تربية خاصة المعدة للشرب و أيضا يتم تعقيم مياه خلايا التبريد بمطهرات مناسبة.

المسحات

يتم أخذ مساحات من البيض المعقم لقياس تعقيم البيض ومساحات بعد انتهاء التطهير للعنابر وماكينات التفريخ لقياس كفاءة التطهير و عينات من الأمّات بشكل دوري و مبرمج.

تطبيق معايير الجودة بأمات


  1. يتم مراقبة جميع العمليات الإنتاجية إبتداء من استقبال صوص الأمات عمر يوم وإجراءات التحصين وقياس الأوزان والتجانس ومعامل الاختلاف وقياس التطور الوزني لمطابقة ذلك لقياسات ومعايير السلالات لتجهيز طيور بجودة قياسية للإنتاج
  2. مراقبة الإجراءات الإنتاجية لإنتاج بيض التفريخ والتأكد من مطابقتها لمواصفات بيض التفريخ المثالية قبل إرسالها للمفقس ومراقبة الحالة الصحية للقطعان
  3. عمل تحاليل دورية لقياس المناعات ومراقبة تطبيق برنامج التحصين بدقة من حيث الموعد وجودة التطبيق وعمل تحاليل لخامات الأعلاف (قبل الاستخدام ) بشكل دوري
  4. متابعة فرز الصوص لتجهيزه للعملاء و متابعة سيارات توزيع الصيصان بنظام التتبع GPS